浜名湖の北側、奥浜名湖エリアの名物「みそまん」。
10店舗くらい扱っているお店があるようです。
くまさんのホームタウン浜松へは行く機会も多いので、行く度に違う店のみそまんを買うようにしています。
今回寄ったのは「お菓子のとやま」。
みそまんと、「ミルク金時」という大福を名前に惹かれて購入。
みそまんと言っても基本は黒糖饅頭で味噌を使ってない店も多い中、こちらでは生地に味噌を練り込んであるそうです。
大福は餡の中に生クリーム入り。
みそまんは大きくて食べ応えがある大きさながら一個108円、生クリーム入りの大福は130円とうれしいローカル価格です。
ちょっと塩っぱい餡が美味しい「みそまん」の旅は続く…