中華の夕食

クラシルのレシピにあった餃子の焼き方を試してみました。

餃子の底の部分に片栗粉をちょっとつけてから焼くだけです。

繋がってしまっているので羽根は分かりませんが、パリッと焼き上がりました。

餃子に合わせて中華でまとめました。

ピータン豆腐／イカとセロリの中華炒め／平春雨のサラダ／青梗菜とちくわのマヨネーズ和え。