雪が散らつく寒い大晦日になりました。
娘たちが帰って来ないので、初めて2人だけで過ごす年越しです。
年越しの夕食はパエリア。
鯛のカルパッチョ。
タコ、マッシュルーム、ブロッコリーのアヒージョ/アボカド、スモークサーモン、クリームチーズ、トマトのサラダ。
紅白を見ながら、ワインを飲みながらゆっくりと…
今年は大変な年でしたね。
世界中が目に見えない恐怖に翻弄された一年でした。
まだ先は見えない状態ですが、明けない夜はない、という言葉を信じて…
ともするとくたっとなってしまいそうですが、こんな時だからこそ、食べることを大切に、楽しみたいと思います。
最後になりましたが、ブログを読んでいてくださる皆さま、ありがとうございました!
来年もよろしくお願いします。