筍ごはんのランチ

筍の季節になったら一度は作りたい筍ごはん。

いつものように土鍋で炊きました。

f:id:nekozanaruri:20210405232402j:plain

 

筍とわかめの味噌汁

京都へ行くと必ず買ってくる出町桝形商店街の豆腐屋さん「いづもや」の大きな油揚げを切って焼いたもの

菜花の胡麻和え

新子とネギの卵とじ

春を感じさせる食材が揃いました。

f:id:nekozanaruri:20210405233606j:plain