オレンジページnetで面白いレシピを見つけました。
キャベツの千切りを皮の代わりに使った「フライパンで作れるキャベツ焼売」です。
キャベツを茹でて、芯の部分は玉ねぎと一緒にみじん切りにして肉に混ぜ込みます。
実家にはセイロや蒸し器がないのでフライパンで作れるのもうれしいところです。
蒸しあがりました。
辛子と酢醤油をつけていただきます。
キャベツをたくさん食べられるレシピです。
家で低温調理で作ってきた鶏むね肉のサラダチキンは、唐辛子や花椒で作ったピリッと辛い麻辣ソースをかけて。
カボチャの中華風煮物など、今晩は中華でまとめました。
