冷やし塩ラーメン

だいぶ涼しくなってきました。

と言っても暑がりの私はまだまだ長袖を着る気にはなれませんし、夏と変わらない生活を送っています。

そろそろ秋のメニューも登場させなければ…

そこで今日のランチは、今年最後になるかな〜とお別れの冷やしラーメン。

スープも麺もよーく冷やして、低温調理の鶏むね肉、紫玉ねぎ、人参、ミニトマト、小ネギをトッピング。

まだ、特に昼間は冷たいものがおいしいなぁ〜

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