キノコの和風パスタ

キノコの炊き込みご飯とかパスタとかいうと秋っぽいメニュー感がありますが、松茸でもなければキノコは年中ありますよね。

今日のパスタのキノコもエノキ、舞茸、シイタケ、シメジと年中組。

それでもたっぷり入れてバター醤油味で仕上げると何となく収穫の秋だなあ〜と…