昨日山の家へ来る途中、国道153号線沿い標高1,200mの治部坂高原スキー場の一角にあるパン屋さんへ寄ってきました。
「峠のパン屋 Kitchen Stove」です。
自家製天然酵母を使ったパンが並びます。
夏季は金〜月曜と祝日のみ、冬季は土日と祝日のみの営業です。
外には景色のいいイートイン(インではないか)スペースもあります。
買ってきたパンです。
右はいちじくとくるみのパンで、ごまもたっぷり入っています。
左)はくるみ、クランベリー、クリームチーズ入りライ麦パン。
こちらはクリームパンです。
今朝は早起きして少しでも涼しいうちに庭仕事を始めました。
私は朝食係で、庭仕事の合間に外に出したテーブルで朝ごはん。
もちろん主役は天然酵母のパンです。