クリスマスイブに焼いたローストチキン、何せ２キロなので、ちょっとやそっとでは無くなりません。 昨夜はチキンサラダ、今朝はサンドイッチの中身にと大活躍です。 そして今日のお昼には、身を取ったあとの鶏ガラからとったスープでベトナム風のフォーを作…