私が京都に行っている間にくまさんが山の家のご近所の栗をいただいてきました。 早速栗ご飯です。 栗の皮を剥くのは大変だけど、旬の味、秋ですねぇ…
今回も観光なしの京都への旅、娘の御用達の八百屋さんやスーパーで楽しく買物してきたのは、この夏食べてなかった鱧、ハモ入りしんじょう、万願寺唐辛子、賀茂茄子です。鱧は半分照焼きに、半分野菜と一緒に天ぷらにしました。 身がふわふわです。 賀茂茄子…
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