市販のタレ付き生麺を使った冷麺ですが、具はできるだけ色々のせてみました。 定番の薄焼き卵、キュウリから残り物の豆腐、鶏レバーの赤ワイン煮など全部で９種類。 付いていたタレにもすりゴマとマヨネーズを加えてコクをプラスしました。

友人から立派な岩ガキが届きました。 新潟からのお土産です。大きい！ とてもクリーミーで味が濃いです。 それから先日浜松の義母から冷凍でウナギが届きました。 ウナギ大好き！ でもこのところの高値でおいそれとは口にできないので、うれしいです。 白焼…