古本市で買った「天然生活」にあったレシピです。 見つけた途端、あ!作りたい!と思いました。 どっさりの黒ごまを軽く煎ったあと、すり鉢で油が出るまでよくすります。 桜エビも香ばしく煎ってごまとすり合わせます。 豚ひき肉と生姜を炒め、砂糖、ナンプ…
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