明日わが家で友人が集まってランチ会があるので準備をしています。 今回のテーマは「シャルキュトリー」、フランスのおそうざいです。 本来はソーセージ、ハム、リエットのような豚肉の加工品のことを指すのだそうですが、今ではおそうざいを売るお店のこと…