揚げものを作る頻度はそれほど多くないのですが、フライやトンカツには千切りキャベツ、それにポテトサラダというのがうちの定番です。 今晩はカキフライとタラのフライ、タルタルソースも用意しました。 タルタルソースには玉ねぎ、ゆで卵、パセリ、ピクル…