昨日デパ地下の閉店間際のセールでカツオを２サクも買ってきたので、一つは昼食の手こね寿司にしました。 すし飯の中には生姜の千切り、ご飯を炊いたときに入れただし昆布の刻んだものを入れてあります。 塩、砂糖、酒、醤油で下味をつけておいたカツオと大…

一日の内に晴れ、曇り、雨があるという変な天気が毎日続きます。 涼しいのはありがたいけど、不順な天候のせいか野菜が高いのは困ったものですね。 昨日買ってきた焼き包子に合わせて夕食は中華にしました。 蒸し焼きにして温めた包子は出来たてにはかなわな…