まずは温泉と言えば温泉卵。 片山津の温泉は食塩泉で、しょっぱい温泉です。 なのでその温泉で作る温泉卵もほんのり塩味がするらしいのですが…？ お昼に作った「ナスの照り焼き丼」に温泉卵を使いました。 ナスだけの丼ですが、結構こってりしていて満足感が…