この冬初めてのオニオングラタンスープです。 二人分で玉ねぎ１個、薄くスライスして時短のためにレンジにかけます。 バターで玉ねぎをじっくりあめ色になるまで炒め、スープを入れて鍋の焦げもそげ取ります。 スープを器に入れて、粉チーズ＋おろしニンニク…