アクアパッツァには普通アサリを入れますが今日は無かったので「〜風」です。 グリル土鍋で表面を焼いたメバルに白ワイン、スープ、ニンニク、ローズマリーを入れて蓋をして蒸し焼き。 途中でブロッコリーとマイクロトマトを入れます。 白身魚のお気に入りの…