2018-12-16から1日間の記事一覧

香川産+京都産を使ったランチ

小豆島の「子持ち木くらげの佃煮」、京都の「千枚漬け」と「すぐき」。 京都の錦市場で買った生湯葉のお吸い物。 お米は山の家へ行ったとき産直で買った量り売りの新米。 魚は味噌漬けにして冷凍しておいたサワラです。 ところで錦市場でおもしろいものを見…