イランにいる間に６泊と３泊の地方への旅に出て、それ以外はテヘラン郊外のイラン人の御宅にお世話になりました。 今日はイランの家庭料理をご紹介します。 他の一般家庭にも二回おじゃましたのですが、どのお宅も居間には家具などは置かずペルシャ絨毯が敷…