ローストチキンのリメイクはまだ続きます。 鶏ガラを水の中へ、コトコト二時間くらい煮出したスープに顆粒の鶏ガラスープを加えラーメンスープに。 麺はサリ麺を使いました。 ほぐした鶏肉とネギをいためたものをトッピング。 夜には京都から下の娘が帰って…
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