ネギ、小ねぎ、しらす、ゴマを入れた小さなチヂミです。 焼くのも簡単、おつまみにもいいサイズ。 コチュジャン、醤油、酢を混ぜたタレでいただきます。 厚揚げの肉味噌炒め、とうもろこしの白あえ、蒸しナスなど、今晩も居酒屋ねこ。

友人夫妻からオランダ旅行のお土産をいただきました。 赤い丸いエダムチーズはいかにもオランダ！ 瓶詰めは「シルバースキンオニオン」という小粒の玉ねぎのピクルスです。 こんなに小さな玉ねぎを見るのは初めてですが、宝石みたいにきれいです。 シンプル…

北海道のベル食品の「華味ラーメンスープ しお味」を使って塩ラーメン。 味噌味、しょうゆ味と食べてきて、最後はしお味です。 華味のラーメンスープの素は手軽で美味しいのでおすすめです。 麺はスーパーで買える「菊水」の生ラーメンを使い、トッピングは…