2019-02-06から1日間の記事一覧

魚介でいろいろ

鯛のカブトとアラをスーパーで安く入手。 アサリを入れてアクアパッツァを作りました。 刺身用の蒸しタコはカルパッチョに、茹でヤリイカはマッシュルームとブロッコリーと合わせてアヒージョに。 たまたま材料が揃って南欧風魚介料理?