2012-07-31 サラダうどん エスニック 茹であげてから冷たく氷でしめた細うどんの上に、野菜をどっさりのせたサラダうどんです。 オクラと黄色いプチトマトは、友人のご主人が育てたもの。 昨日畑で自分で収穫してきました。 やはり新鮮な野菜は違いますね。 レタス、紫玉ねぎ、香菜ものせてピリッと辛いドレッシングをかけていただきます。