卵を使わないハンバーグ

くまさんの朝食と私のお弁当にハンバーグを挟んだベーグルサンドを作ろうとしたのですが、卵と牛乳がない！
ハンバーグには普通卵と牛乳を使いますよね。
ここで「卵を使わないハンバーグ」で検索するとちゃんといろいろレシピが出てきます。
合挽き肉、パン粉、オリーブオイル、玉ねぎだけでできました。
水を入れて蒸焼きにしてふっくらと。
レタス、ベーコンと一緒に挟んだハンバーグサンドはなかなかおいしかったです。