とうもろこしの天ぷら

直売所で買ってきたとうもろこしはとても甘くて美味しいです。
大好きなとうもろこしの天ぷらを作りました。
とうもろこしの天ぷらにはまったのはここ数年ですが、本当に美味しい！
もちろん、とうもろこしが美味しければより美味しいです。
茹でたとうもろこしの粒を外して小麦粉をまぶし、溶き卵と水を加えて固めにまとめて揚げます。
熱いうちに塩をつけて… おいしい〜！