2010-02-09から1日間の記事一覧

長谷園の土鍋『かまどさん』で かきの炊き込みご飯

三重県の伊賀焼窯元、長谷園の土鍋が好きで、いろいろ使っています。 我が家のご飯炊きはここ2年程は こので。 ふたを開けた時のピカピカのご飯に いつも感動! きょうは旬のかきで炊き込みご飯。 コチュジャンで仕上げて韓国風に。