友人から出張のお土産にもらったトムヤムペーストを使ってトムヤムクン。 有頭エビのミソを味つけに生かし、エビ風味満点です。 ココナッツミルクで煮込んだひき肉と香菜であえたタイ風肉あえ麺と一緒に。 タイ行きたい〜 早くタイが平和になりますように。