友人がお茶の時間に来てくれたので、タルト・タタンを焼きました。 飯田のたかどやファームで、少し傷のあるりんごをお菓子用に買ってきたんですよ。

普通の炒飯とそれ程変わったところはないのですが、 ナンプラーで味つけし、香菜と目玉焼きを添えると、不思議に気分はタイランド。 韓国のＮＯＮＧ ＳＨＩＭのインスタントラーメンのイカちゃんぽんをスープ代わりに。 イカ、もやし、玉ねぎなどをのせてい…