一日大掃除をしていました。 夕食には簡単にできる土鍋料理、白菜と豚肉の重ね蒸しを。 昆布を敷いた上に白菜と豚肉を交互に丸く敷き詰めて酒を少々、あとは土鍋任せです。 黒酢にラー油で食べるのがあっさりしてておいしい。