いわゆる地元Ｂ級グルメを作ってみました。 オイルに、にんにくの香りをしっかり移し、 カリッと焼いた豚肉に甘辛たれをジャーッとからませます。 カリカリのにんにくスライスと一緒に食べるのが、本当においしい！ たっぷりのキャベツも甘辛たれでおいしく…

どうやって食べてもおいしいのがたらこ。 きょうはクリームパスタに。 ちょっと太めのスパゲッティーを使いました。 たらこパスタにはやはりきざみ海苔が合いますね。