京都へ来ています。 祇園・花見小路の う桶や｢う｣ へ行きました。 町屋の静かなお店です。 関西では珍しいふっくらとした柔らかな江戸焼きのうなぎは桶に入れて供されます。 ご飯にはあらかじめタレがまぶしてあるので、とても食べやすいです。 桶に入れたの…