タイ語でパクチー、中国語で香菜、英語でコリアンダー。 大好きなパクチーが安いのでどっさり使います。 タイ風春雨サラダ/ヤムウンセン、白身魚のココナッツ蒸し、じゃがいものナンプラー炒め。

上の娘がオーダーしてくれた焼き印が小樽から届きました。 ガスの火で熱してジュッと押し付けるのです。 まずはメニューボードの白木の部分に。卵焼きにつけてみました。 うまくできたり、できなかったり。 でも、かわいい〜 ねこブランド！