わが家の定番パスタです。 鮭は生に塩をしても、塩鮭でもいいし、ホウレン草をどっさり食べられるのがいいです。 生クリームは控えめに、牛乳と半々くらいにしています。

メインは豚肉、かぶ、人参、カリフラワーの煮込みです。 豚肉はル・クルーゼでゆっくり煮込んでおいたのでとろとろに柔らかです。 あとはポテトのコンビーフ炒め、焼きパプリカ、プンパニッケルとリエット、 マッシュルームのタラコチーズ焼き。 今晩もワイ…