2011-12-25から1日間の記事一覧

里芋、いっぱい

ご無沙汰している友人から里芋が届きました。 おいしそうな小ぶりの孫芋です。 いろいろ使ってみたいですね。早速昼食の根菜の味噌汁に使わせてもらいました。 長野産の味噌を塗っておいたブリは焼くだけで風味満点

クリスマスのごちそうは

下の娘が帰ってきました。 それに合わせてクリスマスのごちそうは今日にしました。 今年のローストチキンはちょっと大きめです。 お腹の中には焼いたじゃがいもとしめじを詰めました。 レモンとニンニクが効いたソースをつけて。娘のリクエストのラザニェ。