2012-04-01から1日間の記事一覧

浅利麺

これも「うかたま」に載っていた台湾夜市の屋台麺です。 小さいけどアサリをどっさり入れたので麺が見えません… スープは韓国のエビカニスープの素に干しエビを刻んだものをいれ、アサリの蒸し汁と醤油を加えたもの。 あっさりさっぱりしたスープです。