友人とそのお嬢さんがランチに来訪。 リクエストはアジアンです。 久しぶりにスタンダードなエビの生春巻きです。 中身は蒸し鶏、もやし、春雨、ニラ、エビ。 エビが透けて見えるのがきれいです。 鶏肉を茹でたスープで炊いたご飯がタイのチキンライス、カオ…