アサリの茹で汁で炊いたインディカ米のご飯に、ナンプラーと香菜で味と風味付けした肉そぼろを添えました。 生野菜、目玉焼に肉そぼろをからめていただきます。 インディカ米大好きです！

今日15日はボジョレーヌーボーの解禁日です。 特にワインについてあれこれ言うものでもありませんが、お酒とお祭りは好きなので買ってきました。 ボジョレーヌーボーに合わせたメニューは… じゃが いもときのこのグラタン、生春巻、ブルーチーズのクリームパ…