ミツカンのホームページに紹介されているレシピです。 鶏の手羽元をお酢で煮込むと柔らかくさっぱりした味に仕上がるというものです。 酢、砂糖、醤油、水の中にニンニク、生姜を入れて煮たて、手羽元とゆで卵を入れて煮るだけでとても簡単。 確かにさっぱり…