昨夜のちらし寿司などの残り物でリメイクしたちらし寿司です。 ある意味、すし飯に何でも彩りよく載せればちらし寿司って出来るのかも。 最近冷蔵庫が結構いっぱいなので、リメイクの機会が多いのですが、それはそれで楽しいです。