くまさんが珍しい宮城県産のムール貝を買ってきました。 貝の殻を外すのもくまさんにお願いして、その間におろしニンニク、ネギ、味噌、マヨネーズでトッピングの準備。 貝にのせてオーブンで焼いて出来あがり。 今日のサラダはマカロニサラダ、カボチャのサ…
車道の大塚屋へ行った帰り、「日本茶喫茶 茶縁」に寄りました。 テイクアウトで「葵大福」と「抹茶と小豆のクッキーシュー」を買ってきました。 お店で一番人気と言われる葵大福は、濃い味の抹茶クリームを柔らかい求肥で包んであり、ふわふわの食感です。 …
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