もやし炒めの卵のせあんかけ オクラの生姜マリネ 麻婆茄子 冷奴 マグロ刺身 激安食材のもやしも、卵焼きをのせ 中華あんをかけるとご馳走っぽく変身。 オクラは焼いてから生姜入りのマリネ液に漬け込みました。