先日福田漁港で買ってきた釜あげシラスでシラス丼を作りました。 作ると言っても温かいご飯にシラスとネギたっぷり、卵黄、ごま油と、これもその日に買った「沖ちゃん塩」をパラパラ、白ゴマをかけるだけ。 ガーッと混ぜていただきます。