残っていたそば粉でガレットを作りました。 そば粉100%、それに水と卵です。 一番大きなフライパンを使ってもそんなに大きくはできないので、周りを折り曲げるのが難しいです。 中身は昨日作ったラタトゥイユ、チーズ、卵。
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