2015-01-01から1ヶ月間の記事一覧

6年目に入りました!

ねこのくいしんぼ日記、今日から6年目に入りました。 見ていただいている方々、きっかけを作ってくれ、何かとアドバイスしてくれる娘たち、メカに弱い私の手助けをしてくれるくまさんに感謝です。 これからも美味しいものにアンテナを張っていきたいと思い…

ローストビーフのロールサンド

自分で作ったローストビーフはたっぷり食べられます。 ドッグロールにマスタードを塗り、レタス、ソースを絡めたローストビーフ、トマトをはさんだ手軽なサンドイッチです。

マッサマンカレー

2011年に米国情報サイト「CNN Go」が「世界で最もおいしい50種類の食べ物」で1位に選んだタイのマッサマンカレー。 タイのカレーといえばグリーンカレーやイエローカレー、でもこれをきっかけにしてマッサマンカレーが急速にブームになっているようです。 …

ねこのホットケーキ

昨日見たTVでホットケーキを特集していたのを見て作りたくなりました。 久しぶりにネコの焼印を! お昼はお正月用に買ってあったお刺身の残りで海鮮丼です。 年末に買っておいたものがまだまだ活躍します。 大きなマグロのカマはオーブンでやっと焼ける大き…

明けましておめでとうございます

今年も美味しいものにいっぱい出会えたらいいなと思います。 どうぞよろしくお願いします。 いつものお正月のように、ゆっくり朝風呂に入り、お酒をいただきながら食卓を囲みます。 最近はおせちもあまり作らず、うま煮、栗きんとん、だし巻き卵のみ。 その…