一見蟹シュウマイ、でもこれが違うんですね。 レシピを見つけておもしろそうなので作ってみました。 材料はカニカマ、白はんぺん、玉ねぎみじんぎり、片栗粉、酒、醤油など。 全部ビニール袋に入れて外からモミモミ… 滑らかになったら丸めて、シュウマイの皮…

冷蔵庫の整理を兼ねて中華ランチ。 ラーメンが一玉しかないので、スープ代りに半分こ、煮豚をトッピング。 野菜も欲しいのでピーマン、パプリカ、冷凍してある筍、豚肉で青椒肉絲。 それに中華ちまき、この頃中華が多いなぁ…