2016-01-20から1日間の記事一覧

牡蠣ごはん

和食

牡蠣をさっと煮て牡蠣は取り出し、煮汁に塩と生姜汁、水を足してご飯を炊きます。 最後にぷりぷりの牡蠣の身を混ぜて出来上がり。 冬の味〜ワカメと豆腐の味噌汁、ほうれん草の黒胡麻あえ、シラス入り卵焼き。