１日中どんよりした、雪でも降りだしそうな日でしたね。 こんな日は何か温かいものを… 冷凍のボイルホタテ、玉ねぎ、ニンジン、カボチャ、ブロッコリー、しいたけを柔らかく煮てホワイトソースで和え、バターライスの上にかけ、チーズをのせてこんがり焼いた…