今日のお客さまからはパエリアを、というリクエスト。 なんでもわが家で何年も前 ( 10年以上前？ ) に食べたパエリアが美味しかったのだとか。 ハードル上がります！昨日用意したタコと焼き野菜のマリネ ニンジンマリネ、赤カブのはちみつレモンマリネ、スナ…