2016-02-06から1日間の記事一覧

ローズマリーのリゾット

二人揃って風邪をひき、あまり食欲がないので、イタリアのお粥ともいえるリゾットを作りました。 風邪に良さそうな白ネギのみじん切りたっぷり、お米と一緒にバターでいため、白ワインを入れてアルコールをとばします。 チキンスープを少しづつ加えながら木…